南びわ湖エリア情報

草津市・守山市・栗東市周辺の情報を発信していきます

小麦

滋賀県産 小麦「びわほなみ」から「近江生パスタ・湖国そだち」★東近江市

滋賀県産の小麦「びわほなみ」から 「近江生パスタ・湖国そだち」が生まれました。 東近江市で試食会日清製粉の協力で組合が開発した製品「近江生パスタ・湖国そだち」滋賀県産の小麦の新品種「びわほなみ」が原材料の50%以上使われてもちもちとした食感鮮…

「サピエンス全史」←紹介サイトまとめ★読書

南びわ湖エリア情報では、本の紹介サイトをまとめています。 本の基礎情報 サピエンス全史 文明の構造と人類の幸福(上)(下) 初版発行: 2011年(ヘブライ語)、2016年(日本語版) 著者: ユヴァル・ノア・ハラリ 訳者: 柴田裕之 出版社: 河出書房新社…

2/28(日)カレーパン「小麦の奴隷」がオープン←紹介サイトまとめ★大津市

南びわ湖エリア情報では、お店の紹介サイトをまとめています。 お店の基礎情報 2021年2月28日(日)に、 パン屋「小麦の奴隷」がオープンしました。 画像引用元:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000079.000062684.html この店名から思うことは、この…